Regeneration im Wandel
Regenerative Landwirtschaft liest sich auf dem Papier fantastisch. Aber wie sieht das in der Praxis aus?
Einer unserer Rooibos-Partner, Klip op Mekaar aus Südafrika, ist ein beeindruckendes Beispiel dafür, was regenerative Methoden ausmacht.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2007 arbeitet der Betrieb biologisch, begann mit minimaler Bodenbearbeitung und stellte 2019 auf Direktsaat um. Sie verwenden artenreiche Bodendecker in der Fruchtfolge, um die Böden zu regenerieren und wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Zuschüsse der Yogi Foundation unterstützten den Kauf von Geräten zur Herstellung von Naturdünger auf Kompostbasis, der reich an verschiedenen Pilzarten ist und jeden Frühling auf die Felder ausgebracht wird. Diese Maßnahmen helfen den jungen Setzlingen, Wurzeln zu schlagen und im rauen Klima der Region zu bestehen.
In den letzten 10 Jahren haben sie Hunderte von Bodenproben aus der Umgebung ihres Betriebs analysiert. Sie zeigen, dass ihre Anbaumethoden den Nährstoffgehalt erhöhen, organisches Material aufbauen und den Kohlenstoffgehalt der Böden steigern.
Der Anstieg des Bodenkohlenstoffgehalts auf ihrem Betrieb von 2016 bis 2024:
- Klip op Mekaar Ausgangswerte des Bodenkohlenstoffs
- Klip op Mekaar aktuelle Werte des Bodenkohlenstoffs
Diese Ergebnisse, die von unabhängiger Seite bestätigt wurden, belegen, dass der Betrieb in den letzten sieben Jahren etwa 21.000 Tonnen Kohlendioxidäquivalente in seinem Mutterboden gespeichert hat. Und da die Farm viel erneuerbare Energie nutzt, darunter auch neue, von Yogi finanzierte Solaranlagen, ist die Farm insgesamt kohlenstoffnegativ: Sie bindet viel mehr Kohlenstoff in ihrem Boden, als sie freisetzt. Diese Art der Kohlenstoffspeicherung ist eine der wirksamsten Maßnahmen, die jeder im Kampf gegen den Klimawandel ergreifen kann.
Gleichzeitig haben sie sich stark für den Erhalt der einheimischen Pflanzen und Tiere eingesetzt, die auf den 5.300 Hektar wildem Bergland rund um ihre 630 Hektar großen Felder leben. Das vielleicht Unglaublichste ist, dass all diese regenerativen Aktivitäten den Rooibos-Ertrag um etwa 50 % erhöht haben.
Das ist angewandte regenerative Landwirtschaft: Sie ist ein Beitrag zur Eindämmung des Klimawandels, zur Erhaltung der lokalen Umwelt und zur Versorgung mit köstlichem, nahrhaftem Rooibos, der gleichzeitig den Landwirten zugutekommt.
Das ist der Grund, warum sich Yogi so sehr für die Regeneration einsetzt und warum wir so häufig darüber sprechen. Wir haben uns vorgenommen, dafür zu sorgen, dass die Welt besser ist, weil wir in ihr leben. Der Erfolg von Klip op Mekaar zeigt, dass Regeneration möglich, produktiv und für alle Beteiligten durchweg besser ist. Wenn wir eine bessere Welt schaffen, geht es uns allen besser. Engagierte Landwirte wie diese leisten ihren Beitrag, und wir sind stolz darauf, sie zu unterstützen.
Klicken Sie hier, um eine weitere regenerative Erfolgsgeschichte zu lesen, und vergessen Sie nicht, unseren gesamten Nachhaltigkeitsbericht hier zu lesen.